Anatomie fonctionnelle : le système osseux

Se repérer : la position anatomique de référence

Avant de nommer un os ou un mouvement, il faut un référentiel commun — sinon « vers le haut » ou « en dehors » ne veulent rien dire. La position anatomique de référence est conventionnelle : sujet debout et droit, regard horizontal, bras le long du corps, paumes vers l'avant, pieds à plat dirigés vers l'avant. Tout le vocabulaire anatomique se lit dans cette position.

On définit alors trois plans : le plan frontal (ou coronal, parallèle au front, sépare l'avant de l'arrière), le plan sagittal (vertical, sépare la droite de la gauche), et le plan axial (ou transversal, horizontal, sépare le haut du bas). Et des repères de position : médial (vers la ligne médiane) / latéral (en dehors), crânial (haut) / caudal (bas), ventral (avant) / dorsal (arrière). Pour les membres, on ajoute proximal (proche du tronc, ex. la cuisse) et distal (éloigné, ex. le pied).

Trois fonctions

Le squelette de l'adulte compte 206 os constants, le plus souvent pairs et symétriques. Il assure trois grandes fonctions :

Soutien — il forme la charpente du corps et permet la station debout ;
Protection — la boîte crânienne protège l'encéphale, la cage thoracique le cœur et les poumons, le canal rachidien la moelle épinière ;
Mouvement — les os sont les leviers sur lesquels les muscles tirent. Sans levier osseux, pas de fouetté ni de direct.

L'os est aussi un tissu vivant : il stocke le calcium et abrite, dans sa moelle rouge, la fabrication des cellules du sang.

Axial et appendiculaire

On répartit ces 206 os en deux ensembles :

le squelette axial forme l'axe du corps et le supporte : crâne, face, os hyoïde, colonne vertébrale et cage thoracique (12 paires de côtes et sternum) ;
le squelette appendiculaire correspond aux membres, « appendices » accrochés à l'axe par les ceintures scapulaire (épaule) et pelvienne (bassin). Il comporte les os des membres supérieurs et inférieurs.

C'est ce squelette appendiculaire qui délivre les coups.

Trois types d'os

les os longs, plus longs que larges : un corps cylindrique (la diaphyse) et deux extrémités articulaires (les épiphyses), reliées par des métaphyses qui contiennent le cartilage de croissance. Ex. : fémur, tibia, humérus — les leviers des membres ;
les os plats, plus larges que longs : scapula (omoplate), os coxal, os du crâne ;
les os courts, aussi longs que larges : les vertèbres, les os du carpe (poignet) et du tarse (cheville).

Piège classique : les phalanges, « courtes » au sens commun, sont anatomiquement des os longs.

Repères pour la savate

Membre inférieur — fémur, tibia et fibula (péroné), os du pied : la chaîne qui délivre les coups de pied. Le tibia n'est pas une surface de parade autorisée.
Membre supérieur — humérus, radius et ulna (cubitus), puis métacarpes et phalanges : la surface de frappe autorisée au poing est le devant des poings (tête des métacarpes et première phalange des doigts).
Rachis — la colonne, à protéger dans la charge et les impacts (une fracture du canal rachidien peut léser la moelle).

L'os de l'enfant : fragile

Chez l'enfant impubère, la charpente osseuse est fragile et le cartilage de croissance des métaphyses est vulnérable ; la colonne supporte mal les charges. C'est une raison majeure de bannir la musculation avec charges avant la puberté et d'adapter les impacts.